குறிச்சொற்கள்: Cocktail

பாசிப்பருப்பு கால் கப் பச்சரிசி மாவு 2 கப் வெல்லம் கால் கிலோ ஏலப்பொடி ஒரு சிட்டிகை எண்ணெய் சுடுவதற்கு பச்சரிசியை ஒரு மணி நேரம் ஊறவைத்து, நீரை வடித்து நிழலில் உலர்த்தி மாவாய் இடித்து, சலித்து எடுத்துக் கொள்ளவும். வெல்லத்தைப் பொடி செய்து கொள்ளவும். ஒரு ... மேலும் படிக்க…

சமைக்கத் தெரியாதவர்கள் கூட முட்டை சமைப்பதை எளிதாகச் செய்கிறார்கள். இருந்தும் சில உபாயங்களை செய்வதன் மூலம் முட்டையை நல்ல முறையில் சமைக்கலாம்1) முட்டை வேக வைக்கும் முறைதண்ணீரில் வேக வைக்கும் போது சுமார் பத்து நிமிடம் வரை மட்டுமே கொதியில் வைத்திருங்கள். அதன் ... மேலும் படிக்க…

தேவையான பொருட்கள்பீட்ரூட் - 1/2 கி.கிநெய் - 2 ஸ்பூன்சீனி - 1/4 கி.கிஏலக்காய் - 2 செய்முறைபீட்ரூட்டை நன்றாக கழுவி தோல் சீவி துருவிக் கொள்ளவும்.மைக்ரோவேவ் ஸ்டீமர் பாத்திரத்தில் நெய் மற்றும் துருவிய பீட்ரூட்டை நன்றாக கலந்து மைக்ரோவேவ் ஹையில் 4 நிமிடம் ... மேலும் படிக்க…